Patricia and Yannick welcome you for a pleasant stay in a friendly, gentlestay along the Mourachonne river. At the heart of the mill you will discover the taste of tradition, sharing and hospitality. Enjoy your stay to discover or rediscover our beautiful region.
Garden side :
- Large areas laid to lawn
- An outdoor pool
- Umbrella and chairs
- A Petanque place
- Private car parks
- tennis table
Mill side :
- 1 large living
- 1 breakfast room
- 1 bar + lounge
- Wifi access
History of the mill
Au XVIII siècle, les oliviers sont parvenus à un taux de production nécessitant la réalisation d'un nouveau moulin. L'aménagement
du Moulin de Rimat (un des plus vieux moulin du village) n'étant ni assez puissant, ni assez rapide, les récoltants s'insurgent auprès
de Lérins* qui par la Charte s'était engagé à : fournir des meules en suffisance et réclament une nouvelle installation
Pour pallier au problème de pénurie d'eau que rencontrait le moulin de Rimat, la nouvelle usine se fera en amont du village, à la sortie des gorges de la Mourachonne, sur la rive droite de la rivière: elle portait il y a quelques temps encore le nom de "Moulin Vieux". Les anciens cadastres portent : le moulin de "Chantereine" ou "Cantereine". Le captage est tout près, et le meunier pouvait aisement contrôler son bon fonctionnement.
Des modifications y seront effectuées en 1787 "réparation aux poulies et teucades aux moulins que les Seigneurs de Lérins possèdent à Pégomas" (archives municipales).
"sur le moulin à huile, farine et scie à eau, situé à Pégomas, quartier de Chante Reyne, dépendant du Monastère de Lérins, a été fait une offre de 5000 livres..."
Il assurera un rendement satisfaisant pour la réalisation de l'huile en hiver et des farines en été. Pourtant, à la fin du XIX sciècle, la concurrence des huiles d'Afrique du Nord fera chuter les prix et l'abandon des oliviers se renforcera encore avec la grande guerre et le départ des hommes au front.
Le pressoir se transformera en habitation, et seule la partie scierie, bien rénovée et aménagée par le Comte de Drée, continuera de fonctionner jusqu'au milieu du XX siècle.
*Lérins, vous pouvez réserver dés maintenant aux îles
de Lérins pour visiter le
Monastère
Textes et photos, extrait du livre : Pégomas, au milieu coule
la Siagne de Maryse Romieu - ISBN : 2 86410 349 4